【感想】岩塩プレートをバーベキュー場に使ったらしょっぱいけどおいしい

アイデア

どうも。かわざです。
夏も終わりに差しかかってもう秋です。
最近は手軽にバーベキューできるところが増えてきました。
といいつつ、この間ニュースでマナーが悪くて、
使用禁止なってるところとかもあったり。そういうのは気をつけたいですね。


毎年友人と、バーベキューをやるのですが何かしら新しい試みを、ということで、
今回は岩塩プレートお試しで買ってみました。
結果からいうとしょっぱいけど美味しかったです笑
話題としておすすめ!

アマゾンでほぼ最安の岩塩プレートを買う

アマゾンで調べるとすぐに出てきます。
価格も1000円以下、驚愕の901円。迷わず購入しました。

商品名は冗長に長く、
”キャプテンスタッグ(CAPTAIN STAG) バーベキュー 調味料グッズ
ヒマラヤ産 岩塩プレート”(パキスタン産なんですって)

届きました。
サイズ(約):155×100×厚さ25mmと書いてある通りでしたが小さいです。

とはいえこれをすぐに友人へ連絡し、当日を楽しみに待ちます。

*注意事項、使用によって小さくなります、というのが溶けるんだなと感じさせられます。

初めての岩塩プレート 使ってみるテンション上がる

我らが毎年利用させていただく某バーベキュー場へ。
炭の準備、片付けをしてくれるから楽なのである。

近場のイオンで食材、そして塩といえば牛タン、も忘れずに購入し出撃します。

バーン!なんかマグロの切り身みたい笑

今回購入したもの、小さいと言ったものの重さがあります。
中心に置いたら網がたわむほどに。
そして手を当てていることからわかるように、
岩塩プレートはその厚みゆえ、温まるのに時間がかかります。

なので早めに網状に配置するのが良いです。(が、かなり邪魔でもあります笑)
ただこの異様なものに、私たちテンションは右肩上がりです(きゃっきゃ)

しょっぱいけど美味しい!

小さい岩塩プレートには牛タン二枚が限界笑

温まったプレート場に配置していきます。

焼けるかな〜と心配でしたが、きちんと熱が伝わっているようです。
いざ実食。

・・・正直ちょっとしょっぱい泣!でも美味しい!
溶けた塩が肉と絡んで、普通に塩をつけて食べるものとは別感覚です。
つきすぎた塩はよく切って?食べるとちょうど良い感じ。
お酒も進みそうな仕上がりになります!

話題提供と考えるならコスパ良い!再利用も可能!

今回は小さい岩塩プレートを買ったので、これで全部の塩系焼肉をするのは少し大変!
ですが、バーベキューのアクセントとしてはコスパ良いと言えると思います。
友人ととても楽しめたというのがとりあえずの感想です。たった1000円。


また一度きりではなくて、再利用も可能です。
2回目以降の使用だとはぜることもあるのでご注意ください。
(爆ぜる?はじけとんできたらって危ないけど笑)
さらに安く買うなら、メルカリにもたくさん出品されてますね!

私も水洗いして、保管しておりますが・・・岩塩ってカビとか生えないですよね?笑
醤油とか塩分濃度が高いと、細菌は浸透圧で死滅するはずなので。
来年みてみま〜す。
かわざ



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